photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant La Table du Quercygnac a Rocamadour recherche un cuisinier pour juillet-aout !! La Table du Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. L'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Les qualités essentiels pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement tenir la cuisine. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs. Vous gagnerez au minimum 2000 euros net par mois hors primes et hors heures supplémentaires pour 39H hebdomadaire. Chaque quart d'heure travaillé est noté et payé. Nous ne faisons pas de système de forfait ni de contrat avec modulation, c'est à dire que les heures supplémentaires que[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Viand'Art - Fontainebleau (Place de la République) Type de contrat : CDI - 39 heures Disponibilité : Poste à pourvoir immédiatement Rémunération : Base SMIC Vos missions En tant que serveur(se), vous jouez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle. À ce titre, vous serez amené(e) à : Accueillir chaleureusement les clients et les installer Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix Prendre les commandes et assurer un service fluide et de qualité Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients Participer à la mise en place, au rangement et à l'entretien de la salle Travailler en coordination avec l'équipe en salle et en cuisine Profil recherché Expérience significative sur un poste similaire exigée Sens du service et excellent relationnel Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Bonne gestion du stress et des priorités Maîtrise du français et de l'anglais indispensable (clientèle internationale) Ce que nous proposons Un environnement de travail dynamique et convivial Une équipe passionnée et professionnelle Un établissement reconnu pour la qualité de ses produits

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montagudet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Alternance BTS Hôtellerie - Réception (H/F) Hôtels 3* & 4*, restaurants & spa écoresponsable, avec une équipe dynamique et motivée, nous renforçons notre équipe de réception dans le cadre d'une alternance en BTS Hôtellerie. Poste central dans notre établissement, vous serez formé(e) et accompagné(e) sur l'ensemble des missions liées à la réception, à l'accueil client et à la coordination des différents services (hébergement, restauration et spa). Nous recherchons une personne ayant un excellent relationnel, le sens du service, une aisance avec les chiffres et un réel intérêt pour la commercialisation de séjours. Vos missions principales : - Participer à la création de séjours sur mesure (hébergement, restauration, spa) autour des thématiques bien-être, détente et romantisme - Assurer un accueil personnalisé des clients, présentation des lieux et suivi tout au long du séjour - Contribuer à la coordination entre les équipes (réception, restaurant, étages, spa) - Participer à la réalisation de bons cadeaux sur mesure ou packagés - Assister à la facturation, aux encaissements et au contrôle de caisse - Participer à la mise en place d'offres promotionnelles et au suivi des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Golfech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un cuisinier motivé (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre établissement, spécialisé dans la cuisine traditionnelle, est situé dans un cadre agréable et accueillant. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits et le travail d'équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Description du poste : Vous serez en charge de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la participation à la gestion des stocks. Le poste est à pourvoir en CDD 6 mois pour démarrage de la saison, à temps plein. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, en respectant les standards de qualité et de présentation. Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail pour garantir une efficacité optimale. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) pour assurer la sécurité de nos clients. Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine, en respectant les procédures de nettoyage et de désinfection. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et[...]

photo Formateur / Formatrice qualité

Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 8 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Wolfisheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 8 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Mennecy, 91, Essonne, Île-de-France

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 8 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Germain-lès-Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 8 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 8 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous avez une expérience en restauration rapide et aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez donner du sens à votre activité en accompagnant des personnes en situation de handicap vers l'emploi ? Alors cette mission est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Handiwork est une entreprise engagée de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS), dédiée à l'accompagnement des personnes en situation de handicap vers l'emploi. Depuis 2017, nous avons soutenu près de 3 600 personnes dans leur insertion professionnelle, en plaçant l'humain au cœur de notre mission. Avec 60 collaborateurs permanents, un siège à Bagnols-sur-Cèze et 8 agences en France, notre structure est en pleine expansion. Nos activités se développent notamment autour du pôle Recrutement, avec des programmes sur mesure pour favoriser un accès direct à l'emploi. Handiwork Recrutement, notre dispositif phare, propose une formation immersive de 8 semaines en entreprise, exclusivement destinée aux demandeurs d'emploi en situation de handicap, afin de faciliter leur embauche durable. Reconnu pour son engagement, Handiwork a été Lauréat national du concours "Activateur de Progrès" de l'AGEFIPH en 2022, dans la[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Rémuzat, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON PRINTEMPS - ETE 2026 *** POST NOURRI-LOGE (avantages en nature) Contrat à pourvoir dès à présent jusqu'au 20 octobre En tant qu'Employé de Collectivité Polyvalent, vous êtes un maillon essentiel dans l'expérience de nos vacanciers, évoluant dans un environnement dynamique où chaque journée est différente. Vos missions principales - Assurer l'entretien des espaces communs et des hébergements : nettoyage des chambres, appartements, couloirs, sanitaires et espaces de vie selon nos standards de qualité - Participer au service en restauration : mise en place de la salle, service buffet, débarrassage, entretien des locaux de restauration - Gérer l'entretien du linge : collecte, tri, traitement et distribution du linge plat et des tenues professionnelles - Maintenir la propreté des espaces extérieurs : terrasses, abords, zones de loisirs selon les saisons - Veiller au réapprovisionnement des produits d'entretien et d'accueil dans les différentes zones Signaler tout dysfonctionnement et participer à l'amélioration continue de nos services VOTRE PROFIL Expérience souhaitée en hôtellerie, restauration collective ou entretien de collectivité CAP/BEP dans le domaine de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (F/H) au sein d'un EHPAD réalisant 110 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes (cuisine et salle). Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de nos trois futur(e)s Chauffeur(se)s. Vos responsabilités seront : - Livraison : assurer le chargement des camions de livraison suivant le plan de tournée, effectuer les autocontrôles de températures, livrer les repas sur les sites (liaisons chaudes et froides), contrôler la marchandise avec le bon de livraison et assurer le lien avec le client, remettre le bon de livraison au secrétariat administratif et les tickets carburants ; - Hygiène, Sécurité et Environnement : assurer sa sécurité, celle des autres et de la marchandise, respecter les distances de sécurité et les limitations[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Garches, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Clinique du château de Garches, située à Garches (92), recherche un(e) Serveur(se) en CDD pour rejoindre ses équipes. Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur(trice) une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS: Amplitude horaire: 7h45-19h45 dont 2h de pause avec un week-end sur 2 travaillé Rémunération: Selon la grille conventionnelle Type de contrat: CDD de remplacement de un mois VOS MISSIONS: Sous la responsabilité de la Gouvernante et en collaboration avec le Chef de Cuisine vous aurez pour missions principales : Assurer le service des repas en chambre ou au restaurant auprès des patients, dans le respect des régimes alimentaires prescrits Maintenir une qualité de service irréprochable, avec écoute et bienveillance Assurer la liaison entre la cuisine et les patients pour toute demande spécifique Participer à la commande des repas auprès des patients Veiller à l'hygiène, la propreté du matériel et au respect des normes HACCP Participer à la préparation et au dressage des plateaux repas Travailler en lien avec l'équipe de restauration, l'équipe soignante et le service[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Hauteville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Au sein de son établissement de Etablissement, Azureva recrute un(e) serveur(euse) en CDD Saisonnier pour la saison Eté 2026, jusqu'au 27 septembre. En qualité de serveur(se) vous effectuez les opérations de service des plats auprès de la clientèle familiale (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon le plan de service en salle de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : Mettre en place la salle et l'office, dresser les tables pour le service, accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant . Organiser votre action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ;

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Voreppe, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Hippopotamus s'est installé courant Février 2026 au sein du Novotel Voreppe ! Nous mettons tout notre savoir-faire au service d'une carte généreuse et savoureuse, idéale à déguster en solo,en couple, en famille ou entre amis. Les amateurs de viande apprécieront la qualité de nos pièces sélectionnées avec soin, grillées selon leurs envies pour une expérience gustative unique.Notre établissement vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale face au massif du Vercors. Une équipe dynamique et à l'écoute est là pour vous offrir un service attentionné et authentique. Rejoindre Hippopotamus Voreppe, c'est bénéficier d'un accompagnement au quotidien et de formations continues pour répondre au mieux aux attentes de nos clients avec des outils modernes. C'est également intégrer le groupe Grape Hospitality, un acteur majeur de l'hôtellerie restauration avec plus de 80 hôtels et 60 restaurants en France et en Europe, porté par des valeurs fortes : innovation, bien-être au travail et engagement durable. Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun. VOS MISSIONS : Et si vous deveniez l'un des piliers de l'expérience Hippopotamus ? Rejoignez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

TAGO - Burgers du Monde (Vienne) recrute Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en cuisine pour renforcer notre équipe. Concept de burgers premium, cuisine maison, exigence de qualité et de régularité. --- Vos missions : * Préparation du poste froid (salades, desserts) * Dressage des desserts et respect des fiches * Participation à la mise en place * Plonge et entretien de la cuisine * Aide générale au chef pendant le service --- Profil recherché : * Première expérience en cuisine appréciée * Personne rapide, rigoureuse et organisée * Capacité à suivre des consignes précises * Bon esprit d'équipe La compréhension du français est nécessaire pour le bon déroulement du service. --- Conditions : * CDI - 35h * Horaires en coupure du mardi soir au dimanche midi * Possibilité d'évolution du nombre d'heures durant la période estivale --- Nous proposons : * Une équipe dynamique * Un cadre de travail structuré * Un concept qualitatif en développement --- Poste basé à Vienne (38) Prise de poste rapide Envoyer CV à : tago.vienne@gmail.com

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production et/ou la vente, et le développement du chiffre d'affaires. - La vente : Vous assurez l'accueil de la clientèle dans le respect des standards de service Quick - La production : Vous assurez la fabrication des produits dans le respect des normes Quick, afin de garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits - En salle : Vous apportez une réponse adaptée aux attentes des clients et vous assurez l'entretien de la salle dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société Vous possédez idéalement une expérience dans le domaine de l'accueil et/ou de la vente. Persévérant, responsable et réactif, vous possédez une véritable culture de la qualité et de la satisfaction client. Votre sens de l'accueil, votre goût pour le travail en équipe et votre dynamisme vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées. Des parcours évolutifs et professionnalisants pourront vous être proposés.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le Comptoir de Georges Entrée dans le Guide Michelin depuis 1 an suite à l'entière rénovation en ce début d'année et la qualité des mets proposés. Nous recherchons un(e) Commis / Commise de salle pour renforcer notre équipe. En plein cœur de la Petite Venise à Colmar, vous aurez en charge une terrasse au bord de la petite Venise de 22 places, 36 places en salle principale, 40 à l'étage et à la belle saison 20 places assises en terrasse devant l'établissement. Ouvert 7j/7, notre carte propose spécialités Alsaciennes et une sélection de viandes de boucher. Notre cuisine est faite maison. Nous travaillons et collaborons avec une grande majorité de producteurs locaux : légumes, fruits, viandes, farines . . Notre philosophie : Mange Local, Pense Global. Vous serez en relation directe avec les responsables de salles, le directeur et le chef de cuisine du restaurant qui seront vos supérieurs. Vous assurerez le bon fonctionnement de votre service en gérant les commandes à table, le suivi du service, les encaissements. Vous serez également en charge avec membre du personnel de l'entretient des locaux, la formation du personnel . . Vous veillerez à offrir aux clients un service adapté,[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) (préparation de commandes) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDD de remplacements (du 20/04/2026 au 30/08/2026) Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 15h30 Nombre de repas préparés sur le site : 10 000 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 80 collaborateurs Sous la responsabilité du/de la responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), enfin vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge et le travail s'effectue en espace[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de la saison , poste à pourvoir à partir du 1 mai à mi-temps (25h00) puis sur juin, juillet et août à temps complet 42h00 Vous aurez à assurer le service du midi (30 à 40 couverts) et le soir (50 à 60 couverts), Il vous sera demandé de proposer un service de qualité représentatif de la le rigueur et de la qualité de la cuisine. Coupure entre les deux services. Mise en place de la salle et entretien après le service. 3 jours de congés par semaine. Travail le week-end. Se présenter directement avec un CV vers 11h00 ou vers 14h30

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons DE TOUTE URGENCE pour notre restaurant O'CLOS DU PERE O'CA (Cuisine traditionnelle bistronomique et Bar lunch) situé à Nonsard Lamarche un(e) Cuisinier(iere) confirmé(e) Vos principales responsabilités : - Participer à la création, la préparation et la mise en œuvre des plats de la carte, dans le respect des fiches techniques et de la saisonnalité - Sélectionner et sublimer des produits frais et de qualité, locaux ou d'importation, selon les standards du restaurant - Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages avec précision, élégance et cohérence visuelle - Contribuer à la mise en place et à la recherche culinaire autour de recettes simples mais raffinées - Assurer la gestion des stocks, la réception et le contrôle des marchandises (DLC, qualité, traçabilité) - Maintenir la propreté du poste, le respect des protocoles HACCP et le rangement de la cuisine - Collaborer étroitement avec la direction pour garantir la cohérence entre l'assiette, le service et l'expérience client Profil recherché : - Expérience en cuisine bistronomique. - Personne rigoureuse, soignée et méticuleuse. - Expérience d'au moins 1 an requise (sauf pour les personnes[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Marlenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous souhaitez donner un autre sens à votre métier, à votre passion ? Venez renforcer l'équipe Restauration de notre EHPAD de 74 lits et 12 places en accueil de jour, situé à Marlenheim. L'établissement est implanté en centre-ville, à la station "Kaufhaus" de la ligne 230 Strasbourg-Wasselonne. Description du poste : L'équipe "cuisine" est constituée de 3 personnes : 1 cuisinier(e)s, 1 aide-cuisinier( e) et une reponsable restauration ; elle fonctionne le plus souvent en binôme, de poste de "matin" de 6h30 à 13h54, du lundi au dimanche. 2 week-end par mois sont travaillés en général. Le poste est disponible dès à présent. Vous participerez chaque jour à offrir aux résidents une cuisine savoureuse, variée et adaptée, en accord avec les exigences de la restauration collective. Vous contribuerez à la réalisation de menus équilibrés, mais aussi à la préparation de textures modifiées en veillant à conserver goût, qualité visuelle et plaisir du résident. Votre rôle est essentiel pour contribuer à un hébergement sûr, de qualité et au bien-être de tous les résidents Vous évoluerez dans un environnement où la créativité a toute sa place. Il s'agit notamment de : - Assister[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Finance de marché

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Alternance / Ouverture prochaine à Mâcon Vous voulez apprendre le management dans un lieu vivant, rythmé et exigeant, où l'on parle autant accueil, qualité et ambiance que rigueur et organisation ? Nous recrutons un assistant manager en alternance (contrat apprentissage ou professionnalisation) pour accompagner l'ouverture et le développement d'un nouveau concept afterwork à Mâcon. Vos missions : - Assister le responsable d'établissement dans l'organisation quotidienne du site. - Participer à l'accueil client, à la prise de commande, au service et à l'encaissement. - Contribuer aux ouvertures, fermetures, mises en place et remises au propre. - Aider au suivi des stocks, réassorts, commandes et contrôles de base. - Veiller à la qualité de service, à la bonne tenue du lieu et au respect des standards. - Prendre progressivement des responsabilités en animation d'équipe et coordination de service. - Monter en compétence sur l'exploitation globale d'un concept afterwork. Le profil recherché : - Vous préparez une formation en hôtellerie-restauration, management, commerce ou service. - Vous avez envie d'apprendre vite, bien, et au contact du terrain. - Vous êtes dynamique,[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

L'entreprise Homnicity, acteur français dans la gestion de résidences services séniors nouvelle génération, évolutives et connectés sous sa marque Oh Activ. Présente partout en France, en cœur de ville et offrant des services personnalisés et ouverts sur leur quartier, les résidences Oh Activ sont pensées avant tout pour l'usager. Résolument inspirée par le plaisir de vivre, Oh Activ est une marque jeune, dynamique et connecté. Sa mission, faire évoluer l'offre existante en proposant une résidence à la fois urbaine, connectée, inclusive, évolutive et à l'image d'un accueil hôtelier. Oh Activ développe une approche innovante du bien-vieillir. Les Missions La Résidence Services Séniors de Belfort recherche son ou sa futur(e) Adjoint(e) de Direction. Sous la responsabilité de la Directrice de la Résidence, vous assurez principalement les missions suivantes : - Gestion hôtelière o Assurer l'accueil physique et téléphonique des résidents, familles et visiteurs, o Contrôler la qualité des services de la résidence afin de maintenir un haut niveau d'expérience client (hôtelier, service bar et restauration, services annexes de coworking, location d'espaces, etc), o Contrôler[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Restaurant de restauration traditionnelle proposant une cuisine française élaborée à partir de produits frais. L'établissement réalise également des pizzas artisanales cuites au feu de bois, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Dans le cadre de son développement, l'établissement recherche un aide-cuisinier (H/F) afin de renforcer son équipe en cuisine. Nous mettons l'accent sur la qualité, la régularité ainsi que sur le strict respect des normes d'hygiène. Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e), sérieux(se) et désireux(se) de s'investir au sein de notre établissement. Horaires d'ouverture : 11h00 - 14h30 et 18h00 - 22h30 Missions principales : Préparations préliminaires (épluchage, découpe des légumes, préparation des ingrédients) Aide à la réalisation des entrées, plats et garnitures Participation à la préparation des pizzas (Préparation de la pâte, étalage et garnissage des pizzas) Aide à la cuisson des pizzas au feu de bois, selon les consignes Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Réception et rangement des marchandises

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Responsable HSE - Hygiène Sécurité Environnement BTP

Emploi Restauration - Traiteur

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable HSE junior en apprentissage pour sa direction régionale basée à Bois-Colombes (92). Contrat : Contrat d'apprentissage de 24/36 mois. Rattaché(e) à la Responsable HSE du pôle ateliers culinaires petite enfance Ile de France (unités de productions assurant la livraison de repas), vos missions seront les suivantes : - Suivi de 6 unités de production de repas livrés en liaison froide sur un périmètre IDF - Accompagnement à l'ouverture d'une nouvelle unité de production - Gérer les projets en lien avec le management de la qualité, sécuriser et améliorer le niveau de maitrise des pratiques HSE. - Missions transversales (interactions avec l'encadrement des cuisines, la Direction Technique et Méthodes, la Direction Qualité, les Achats, le Pôle alimentaire, la RH...), déplacements plusieurs fois par mois pour visiter les sites et former les salariés, missions variées en mode gestion de projets sur les activités suivantes : o Audit des pratiques H.S.E o Formation HSE des équipes de[...]

photo Cadre Technico-commercial / Technico-commerciale

Cadre Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une filière engagée, durable et performante : la CAVEB, coopérative agricole fondée en 1972, spécialisée dans l'élevage bovin, ovin et caprin, qui fédère aujourd'hui plusieurs centaines d'éleveurs dans la région. Sa filiale SVEP - Société des Viandes des Éleveurs de Parthenay - valorise ces productions avec exigence en garantissant une sélection rigoureuse des animaux, une découpe sur-mesure, et une traçabilité complète pour fournir des viandes de qualité à des boucheries traditionnelles, commerces de proximité, grandes surfaces et restauration. Pourquoi ce contexte fait de ce poste une opportunité unique ? Avec CAVEB/SVEP, ce n'est pas seulement un emploi que vous intégrez, mais un projet collectif : valoriser des productions locales, préserver un savoir-faire, favoriser des circuits courts, et promouvoir une viande de terroir, de qualité, respectueuse des animaux, des consommateurs et de l'environnement. Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes : Vous jouez un rôle clé dans le développement de la filiale : piloter l'activité commerciale, manager l'équipe et garantir la performance opérationnelle du site. Développement commercial : - Définir la stratégie[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Vous travaillerez sous la supervision du Chef ou du Sous-Chef et participerez activement aux opérations quotidiennes de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats conformément aux recettes et aux spécifications de l'établissement. Veiller à la présentation soignée et appétissante des plats. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de haute qualité. Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail. Contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits alimentaires. Proposer des idées créatives pour améliorer le menu et l'expérience client. Compétences et qualités requises : Solides compétences culinaires et connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler efficacement en équipe. Sens de l'organisation et de la gestion du temps. Créativité[...]

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Responsable Qualité de Vie au Travail

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

O2 est la marque principale du groupe Oui Care, ayant été élue marque préférée des français en 2022. Présente sur l'ensemble du territoire français, O2 accompagne ses clients dans l'entretien du domicile, la garde d'enfants et l'accompagnement des personnes âgées et/ou en situation de handicap. Au sein de son siège, la Direction des Ressources Humaines recherche un Chargé de mission Santé, Prévention et Qualité de Vie au Travail (F/H). Ainsi, sous la responsabilité de la DRH, vous aurez pour missions de: Santé et sécurité au travail Etre le/la référent(e) prévention des risques Évaluer les risques professionnels et mettre à jour le Document Unique Proposer et mettre en place des actions de prévention Suivre les indicateurs de santé et sécurité (accidents du travail, maladies professionnelles) - Participer aux réunions CSSCT (Commission santé sécurité et condition de travail) Qualité de Vie et condition de Travail (QVCT) Élaborer et déployer des actions visant à améliorer la QVT Mettre en place des enquêtes de satisfaction et analyser les résultats Proposer des initiatives pour favoriser le bien-être des collaborateurs Prévention des risques psychosociaux : - Identifier[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Riom-ès-Montagnes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du départ à la retraite du chef cuisinie/r/, nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier en CDI à temp complet, disponible début juin. Sous l'autorité de la responsable des services généraux, le/la chef(fe) cuisinier assure l'organisation, la production et la qualité de la restauration collective (environ 100-120 repas par jour) dans le respect des normes en vigueur et des besoins spécifiques des résidants. Production et qualité culinaire - Élaborer et superviser la production des repas (patients, personnel, visiteurs) - Adapter les menus aux régimes thérapeutiques et textures modifiées - Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire des repas - Participer à l'élaboration des menus en lien avec les diététiciens Management et organisation - Animer et coordonner l'équipe de cuisine dans les services quotidiens - Organiser le travail et assurer la continuité du service - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux agents Gestion et conformité - Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs - Assurer le respect des normes, d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre[...]

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Enseignement - Formation

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise et centre de formation sur Brive la Gaillarde ; une opportunité à saisir pour démarrer un Mastère QSE ! Côté alternance en entreprise : DANONE est présent dans le quotidien des Français grâce à ses 26 marques de produits savoureux pour se faire plaisir tout en prenant soin de soi et des siens. Cette alternance se déroulera à Brive-la-Gaillarde dans le site de production de BLEDINA. La responsable assurance qualité, projets et systèmes t'accompagnera pour t'épanouir dans tes missions : Animation de l'étude HACCP utilités en collaboration avec les équipes Travaux Neufs, Maintenance et Méthodes : - Vérifier les diagrammes directement sur le terrain, - Proposer des améliorations pour répondre aux standards Danone, - Apporter ton support à l'estimation des coûts (chiffrages) liés aux actions à mettre en place. Valider et vérifier les CCP/PRPo - Définir des protocoles pour valider les limites critiques des CCP et PRPo en s'appuyant sur nos standards. - Intégrer des analyses microbiologiques, chimiques, des tests en production, des modélisations et des extractions de données. - Planifier et organiser ces activités avec les équipes opérationnelles. - Synthétiser les[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Callac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Entreprise en plein développement recherche un Préparateur de Pizzas (H/F) pour distributeurs automatiques sur la commune de Callac. Nous vous proposons un poste à mi-temps réparti sur cinq jours (à définir avec l'employeur). Aucune expérience préalable sur ce poste n'est exigée, le poste est ouvert à tous les profils. Toutefois, une expérience professionnelle dans le secteur de l'agroalimentaire serait appréciée. Les missions principales : Préparation et assemblage des pizzas : - Sélectionner et préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas (tomates, fromage, viandes, légumes, etc.) - Réaliser la pâte en suivant les recettes standards (dosage des ingrédients, pétrissage, repos). - Étaler la pâte et garnir les pizzas selon les recettes prédéfinies. - Respecter les normes de qualité et de présentation des produits. Cuisson des pizzas : - Cuisiner les pizzas selon les méthodes appropriées (four traditionnel, four à bois, etc.). - Veiller à la bonne cuisson et à la qualité gustative des pizzas. Conditionnement pour distributeurs automatiques : - Emballer les pizzas de manière à garantir leur fraîcheur et leur conservation dans les distributeurs automatiques. -[...]

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Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Couteuges, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé à Couteuges, le Centre Médical d'Oussoulx est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) polyvalent et gériatrique à taille humaine, reconnu pour la qualité de sa prise en charge et son approche centrée sur le patient. En savoir plus : https://centre-medical-oussoulx.fr/ Nous recrutons : 1 Infirmier(e) Dans le cadre d'un remplacement au sein de notre équipe de soins, nous recherchons un(e) infirmier(e) en CDD du 20 juillet 2026 au 13 septembre 2026. Organisation du travail : - Horaire de travail en 10h - Alternance : 1 semaine à 50h / 1 semaine à 20h Votre rôle au quotidien Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée (infirmiers, aides-soignants, médecins), vous êtes un acteur clé de la qualité et de la continuité des soins. Vos principales missions : - Évaluer l'état de santé et les besoins des patients - Assurer des soins techniques et relationnels de qualité - Veiller au confort, à la sécurité et à la dignité des patients - Surveiller l'évolution clinique et alerter si nécessaire - Participer à la coordination des soins et à la continuité du parcours patient - Accompagner les patients et leurs proches - Tenir à jour les dossiers de soins -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Donnery, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous aurez dans vos tâches : Garantir la préparation des interventions : Évaluer la qualité des produits de base, Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable, Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation, etc.) Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires, Proposer de nouvelles recettes, Participer à la production des plats en cuisine, à la planification, au contrôle de la qualité et de la quantité de la production, à la distribution en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration. Participer à l'organisation de repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques (semaine du goût, animation à thème, etc.) de la collectivité, Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance, Réceptionner les denrées lors des livraisons des fournisseurs. Contrôler la conformité des produits réceptionnés,[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

À propos de nous Rejoignez un établissement situé au cœur de la Baie de Somme, dans un environnement naturel privilégié de 15 hectares avec vue sur la baie. L'Hôtel & Restaurant Cap Hornu dispose de 90 chambres et accueille toute l'année une clientèle variée : séjours touristiques, événements familiaux et professionnels. Son restaurant, « La Table du Cap », propose une cuisine de qualité dans un cadre apaisant et verdoyant. Vos missions En tant qu'Agent Polyvalent Hôtellerie H/F, vous êtes un acteur clé de l'expérience client. À ce titre, vous : Réception & relation client Accueillez et accompagnez les clients tout au long de leur séjour Gérez les opérations de réception (arrivées, départs, réservations, encaissements) Veillez à la satisfaction client et à la promotion des services Accueil des séminaires Participez à la préparation et à l'accueil des événements Assurez le bon déroulement en lien avec les équipes internes Qualité des chambres Contribuez au contrôle des chambres avec les équipes d'étage Veillez au respect des standards de qualité Votre profil Première expérience en réception ou en hôtellerie souhaitée Sens de l'organisation, rigueur et réactivité Excellent[...]

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Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ciboure, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Comme plus de 1500 de nos collaborateurs, venez partager l'esprit Pierre & Vacances, découvrez le plaisir de vous épanouir dans un travail qui met un sourire sur votre visage et sur celui de nos clients. Nous recherchons un(e) Assistant(e) de direction. Votre mission principale sera d'assister la direction, dans la gestion administrative et opérationnelle des 3 résidences de la Zone (Ciboure, Urrugne et Biarritz). Votre objectif : Garantir la qualité de l'accueil, la satisfaction client et la coordination efficace des équipes, en respectant les standards qualité et sécurité du Groupe. Vos missions : Organisation et planification : Saisie des plannings, suivi du temps de travail, communication avec les service RH. Comptabilité : Facturations de fin de mois, dépôt des caisses en banque, contrôle des procédures de caisses, élaboration de contrats de collaborations commerciales. Standards du Groupe : Contrôle du référentiel qualité, suivi des procédures du groupe, classement RT des résidences. Satisfaction Client : Reporting des statistiques, suivi des plans d'actions. Exploitation : Accompagnement des équipes de réception et propreté sur le terrain en relais[...]

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Team manager

Emploi Autres services aux entreprises

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Principales Missions : - Manager, coacher et Animer une équipe d'Accounts Managers/chefs de projets évènementiel mid-market - S'assurer du dispatch immédiat et permanent de tous les dossiers entrants (repas d'affaires, demande traiteurs, Journées d'études / Séminaires, évènements), selon mode opératoire défini par l'entreprise. - Être garant de la Satisfaction Client et du respect de nos SLA : Qualité des échanges téléphoniques (accueil, traitement.) Qualité du traitement des messages (réactivité, orthographe, contenu.) Qualité des Suggestions (adéquation avec le Brief des clients) Qualité du Suivi des dossiers (contenu, réactivité) Délais de traitement, réactivité, proactivité Taux de conversion Répartition des taches - Reporting/analyse/proposition d'actions : 15% du temps - Coaching/formation/animation/assistance aux Accounts Manager mid market : 35% - Suivi et Traitement de dossiers sensibles : 50% Principales tâches - Gérer et/ou suivre les dossiers sensibles à forte valeur ajoutée. - Comprendre la demande entrante pour assurer le meilleur dispatch - Contrôler la volumétrie par Account Manager pour garantir un équilibre sur la charge de travail selon période -[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambolle-Musigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un souci d'accessibilité et de clarté, l'écriture inclusive n'est pas utilisée dans ce document. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin. L'HÔTEL BELLEVIGNE BOURGOGNE EST SITUE A CHAMBOLLE-MUSIGNY à 20 minutes en voiture de Dijon. Date de démarrage souhaitée le 1er Août 2026, contrat d'apprentissage sur 1 ou 2 ans. MISSION : Le Réceptionniste assure une qualité d'accueil et de services personnalisés aux clients de l'hôtel tout au long de leur séjour, en respectant les standards de qualité et les procédures établies. Missions principales: * Accueil et relation client * Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients de l'hôtel * Effectuer les formalités d'arrivée et de départ (check-in / check-out) * Informer les clients sur les services de l'hôtel, du restaurant et les activités alentours * Répondre aux demandes des clients avec professionnalisme et courtoisie Gestion administrative et commerciale * Participer à la gestion des réservations et au suivi du planning d'occupation * Renseigner les clients par email ou téléphone * Contribuer à l'optimisation du taux d'occupation de l'établissement * Veiller[...]

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Chef(fe) d'équipe fabrication en industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Thiaucourt-Regniéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'une démarche de réinternalisation de la production des repas et du développement d'un service de portage de repas sur le territoire Thiaucourtois, L'EHPAD SAINTE SOPHIE recrute un(e) Ingénieur(e) Cuisine / Responsable de Production Culinaire. Ce poste stratégique vise à concevoir, structurer et piloter une organisation efficiente, garantissant qualité nutritionnelle, sécurité alimentaire et optimisation des coûts. Missions principales Sous l'autorité de la Direction, vous aurez pour missions : 1. Pilotage du projet de réinternalisation Réaliser un diagnostic de l'existant (prestations externalisées, besoins, contraintes) Concevoir et mettre en œuvre une organisation de production interne Définir les besoins en équipements, locaux et ressources humaines Participer à l'aménagement ou la restructuration de la cuisine 2. Organisation de la production culinaire Élaborer des menus adaptés aux publics (personnes âgées, publics fragiles, etc.) Mettre en place les processus de production (liaison chaude/froide) Garantir le respect des normes HACCP et de la réglementation en vigueur Optimiser les coûts de production et limiter le gaspillage alimentaire 3. Développement[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

Au sein de notre restaurant familial traditionnel en plein cœur de la Margeride, vous exercez en qualité de serveur h/f Vous êtes garant de la satisfaction de notre clientèle et êtes très attentif à la qualité des services délivrés dans le respect des consignes délivrées. Votre discrétion, votre sens du service sont des atouts pour ce poste ! Contrat saisonnier à pourvoir de mi avril à fin octobre 2026 Poste non logé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant L'Ambassade à Montauban (courant mai), nous recherchons un(e) grilladin / grilladine. Au sein d'une petite équipe, vous serez en charge principalement de la cuisson des viandes et poissons à la grillade, du respect des cuissons et de la qualité des dressages. Notre établissement travaille exclusivement des produits frais et propose une cuisine entièrement faite maison, sans cuisine d'assemblage. Nous attachons une grande importance au respect du produit. Missions principales : Gestion du poste grillade Respect des cuissons et de la qualité des produits Participation à la mise en place du service Dressage des assiettes Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène (HACCP) Travail en collaboration avec l'équipe cuisine et la salle Profil recherché : Expérience poste grillade obligatoire Sens de l'organisation et du travail en équipe Rapidité et rigueur Respect des produits et du travail fait maison Type de contrat : 2 jours de repos (lundi-mardi) service midi et soir (coupure)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Contrat : CDI ou CDD Heures semaines : 43 heures du mercredi au dimanche de 9h00 à 18h00 Nous recherchons notre Plongeur H/F pour agrandir nos équipes. Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine, ainsi que du maintien de la propreté de la cuisine et de la zone de service dans notre établissement de restauration de luxe. Mission : En tant que Plongeur, vous jouerez un rôle crucial dans le bon fonctionnement de notre cuisine en assurant un environnement propre et ordonné. Vous travaillerez main dans la main avec les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience culinaire fluide et de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. De plus, ce poste peut vous offrir une belle évolution vers des rôles comme chef plongeur, commis cuisinier ou dans le service, si vous souhaitez faire progresser votre carrière. Vos responsabilités au Chambard ? Un poste essentiel à l'organisation ! Nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine : Vous serez chargé(e) de nettoyer la vaisselle, les ustensiles, ainsi que les équipements de cuisine (casseroles, poêles, fours, plans de travail) à la main ou à l'aide[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Envie d'un poste terrain, autonome et à impact ? Rejoignez une entreprise familiale de restauration collective, engagée pour une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais et cuisinée sur place. Nous recherchons un Chef de secteur (H/F) capable de piloter plusieurs sites, d'accompagner les équipes en cuisine au quotidien et de garantir à nos clients comme à nos convives une prestation soignée, gourmande et régulière. Votre périmètre : Bouches-du-Rhône (Des déplacements sont possibles sur l'ensemble du périmètre couvert à ce jour par l'entreprise : 13, 83 et 84) Environnement : Essentiellement des établissements séniors Nombre de restaurant : 5 à 7 Encadrement : entre 25 et 30 personnes Vos missions Management / RH Manager et accompagner les équipes sur site Participer au recrutement, à l'intégration et à la montée en compétence des équipes Superviser l'organisation des cuisines, les plannings et les remplacements Prestation / qualité Veiller à la qualité gustative, visuelle et technique des préparations Garantir la qualité des prestations, la continuité de service et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accompagner les équipes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

La Fondation de Plouescat a pour objet de promouvoir et de favoriser des œuvres à caractère social, médico-social et sanitaire, destinées aux personnes âgées du canton et aux personnes handicapées du département. Sous l'autorité du chef de cuisine et du second de cuisine, le cuisinier élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il participe à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. Il participe à la gestion des stocks de denrées. CDI temps plein, 1 week-end sur 3 travaillé. Le métier de cuisinier s'organise autour de quatre grandes fonctions : - Approvisionnement et stockage - Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations - Etre capable de réaliser une commande et un menu. - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement des livraisons - Organisation du travail et de la production - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Déterminer les besoins en matériel - Planifier et ordonnancer les tâches[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Thionne, 32, Allier, Occitanie

Rejoignez l'équipe de la Maison du lac situé à Thionne (10 minutes du PAL) Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et familiale et souhaitez travailler dans un cadre agréable, convivial et chaleureux tout en développant vos compétences culinaires ? Alors rejoignez-nous. Notre hôtel-restaurant indépendant, à taille humaine, accueille une clientèle touristique et locale dans un cadre calme et convivial. L'établissement met en avant une cuisine traditionnelle, simple et familiale, basée sur des plats faits maison et des produits accessibles, dans un esprit de régularité et de qualité. La cuisine est fonctionnelle, bien équipée et adaptée à une production raisonnable, permettant de travailler dans de bonnes conditions, sans pression de gros volumes. ________________________________________ Description du poste Dans le cadre de la saison 2026, nous recherchons un cuisinier autonome (H/F) pour notre hôtel-restaurant sur la période de l'ouverture du PAL soit du 01 avril au 30 septembre. La période de travail est uniquement pour le service du soir ainsi que le week-end (hors période mariage lorsque le domaine est privatisé). Le cuisinier travaillera seul en cuisine[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel le Provençal sera présent à l'espace "Place de l'Hôtellerie Restauration" au JOB IN HYERES le 20 février de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV A JOUR L'Hôtel le Provençal rechercher un(e) Réceptionniste (H/F) CDD SAISONNIER - Avril à Octobre 2026 1. PRÉSENTATION DU POSTE Le/La Réceptionniste (H/F) est chargé(e) de l'accueil et de l'assistance aux clients, du suivi des réservations et de la gestion administrative des séjours. Sous la responsabilité du/de la Chef de Réception, il/elle contribue à garantir un service de qualité, l'efficacité des opérations de la réception et la satisfaction des clients. 2. MISSIONS PRINCIPALES A. Accueil & Gestion Client - Accueillir les clients et personnaliser leur arrivée - Maintenir la réception propre, ordonnée et fonctionnelle - Identifier les besoins spécifiques des clients et répondre à leurs demandes - Fournir des informations sur l'établissement et la région - Suivre le séjour des clients, contrôler les dossiers et gérer la facturation - Gérer les réservations hôtel, résidence et restaurants (logiciels ASTERIO et TheFork) - Mettre à jour les bases de données clients pour personnaliser les[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un hôtel 4 étoiles et restaurant semi gastronomique et gastronomique, dans un Château du 16ème siècle, inscrit aux monuments historiques. En tant qu'assistant de maître d'hôtel (H/F) vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients. Vos responsabilités incluront : - Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné. - Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement. - Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar. - Gérer les paiements et les pourboires. - Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service. Ce poste nécessite d'excellentes compétences en communication et une capacité à travailler en équipe. Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les jours de semaine et les weekends en fonction du planning établi. CDD saisonnier de mars à novembre avec possibilité de CDI derrière

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Carré Créole, c'est un concept dynamique et ancré dans les habitudes de vie actuelles : - Restaurant sur place : Une expérience gourmande et chaleureuse, où les clients viennent pour se régaler et partager des moments de plaisir. - Service drive et à emporter : Du lundi au vendredi midi, pour une cuisine locale, rapide et pratique, adaptée aux actifs et aux familles. - Prestations traiteur et expériences culinaires : Pour faire vivre la culture caribéenne sous toutes ses formes. Nous recherchons pour début mars 2 cuisiniers. Vous serez un acteur clé de notre aventure culinaire dès l'ouverture. Vos missions incluront : - Préparer des plats créoles et locaux avec passion et rigueur, en respectant les recettes et les standards de qualité. - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et une expérience client exceptionnelle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'ambiance conviviale et dynamique de notre nouvel établissement. Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée, mais pas obligatoire (formation POEI possible pour les candidats motivés). - Passion pour la cuisine locale et créole, et envie de transmettre des saveurs[...]

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Doreur / Doreuse ornemaniste

Emploi Equipement industriel

Capdenac, 46, Lot, Occitanie

Description de l'entreprise : Les ateliers Malbrel conservation, c'est l'alliance de métiers d'art en ébénisterie, menuiserie, ferronnerie, dorure, polychromie, restauration de tableaux et peinture mural au service des monument patrimoniaux. Depuis sa création en 1989, nos équipes de spécialistes passionnées conservent et restaurent des projets d'exception et interviennent sur des bâtiments, monuments et œuvres historiques de renommées. Les Missions du poste : Au préalable prendre connaissance du mémoire technique réalisé par l'entreprise pour l'établissement du devis ou appel d'offre, voir les éventuelles positions de la DRAC dans l'autorisation de travaux pour les objets classés. Adapter le travail à ce qui a été chiffré. Réaliser un constat d'état. Vos principales responsabilités : 1. Réaliser les opérations de restauration : - Traiter les œuvres : insecticide (liquide ou anoxie), fongicide, paraloid - S'accorder avec les ébénistes sur les tâches réalisées par chacun - Re fixage et consolidation apprêt - Nettoyer la dorure - Retirer les éventuels repeints ou bronzine gênant la lecture - Mastiquer les lacunes, structurer les mastics - Réintégrer les lacunes[...]